Événements hôteliers

Maison de champagne française de luxe Taittinger en France [JW MARRIOTT HOTEL SEOUL]

JW Marriott Hotel Seoul 

Le 26 juillet :Le Margaux Grill, la destination de restauration de grillades de luxe du JW Marriott Hotel Seoul, dans le district de Seocho, au sud de Séoul, présente un dîner au champagne spécial créé en collaboration avec l’emblématique maison de champagne française de luxe Taittinger. Servi pour une seule journée le 26 juillet, le dîner épicurien propose un menu spécial organisé par l’équipe culinaire du Margaux Grill, associé à cinq variétés de champagne Taittinger. Produit exclusivement en Champagne française, Taittinger est une maison de champagne familiale avec une riche histoire et une réputation datant de 1932. Aujourd’hui, c’est un producteur de champagne de haute qualité avec quelque 5,5 millions de bouteilles consommées chaque année dans 150 pays à travers le monde. Le dîner de ce mois de juillet s’annonce exceptionnel, en présence de Pierre Taittinger, membre de la quatrième génération d’exploitation familiale de l’entreprise, 

Les cinq variétés de champagne Taittinger servies avec le dîner spécial sont Taittinger, Reserve Brut, définies par de subtils arômes de fleurs et de fruits, une texture vibrante et des bulles crémeuses, et associées à des amuse-bouches ; Taittinger Vintage Brut 2015, aux arômes intenses de fruits sucrés et de noisette mêlés à d’élégants parfums floraux qui remplissent la bouche, est servi en apéritif. L’entrée est accompagnée de Taittinger Comte de Champagne Blanc de Blancs 2011, célébré comme l’un des meilleurs champagnes de Taittinger pour ses arômes raffinés et complexes, tandis que le plat principal de filet grillé est associé à Taittinger Prestige Rosé Brut, offrant d’abondantes notes fraîches et vives de fruits rouges. Enfin, les plats de grilled cheese et dessert sont accompagnés de Taittinger Nocturne City Lights,

Le dîner de six plats commence par des amuse-bouches de caviar et d’émulsion chocolat-noisette, du caviar Osetra haut de gamme servi avec une mousse moelleuse au chocolat-noisette préparée par les propres chefs du Margaux Grill ; Croquettes de champignons, frites jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et garnies de truffe noire ; et tartare de bœuf Hanwoo. Un apéritif de Croaker Ceviche, à base de poisson croaker, l’un des délices toniques d’été les plus appréciés de Corée, suit. L’entrée est de la lotte grillée, avec un poisson dodu et tendre enveloppé de prosciutto, suivi d’un plat principal de filet mignon grillé, offrant une texture et une saveur inégalées. Le plat final est un dessert de The Margaux Grill Special Sweets, comprenant du brie avec des bananes grillées et des noix de macadamia, et d’autres délices élaborés par l’équipe de pâtisserie de l’hôtel.

Le Dîner au Champagne Taittinger est servi de 18h30 à 22h00 le 26 juillet, avec une introduction à Taittinger et ses divers champagnes proposée par le propriétaire Clovis Taittinger de 18h30 à 19h00, un événement incontournable pour les amateurs de vin. Le dîner est au prix de 500 000 won (380 $) par personne, taxes et frais de service compris. (02) 6282-6262   jwmarriottseoul.com 

Produits de la marque Lavoir offerts aux clients de l’hôtel Four Points Josun [FOUR POINTS JOSUN SEOUL]

Four Points Josun Seoul

A partir du 4 juillet : Four Points Josun Seoul, une marque d’hôtels d’affaires de Josun Hotels and Resorts, lance un forfait baptisé « AREX x Fourpoints » pour les clients voyageant avec le chemin de fer de l’aéroport AREX. Le forfait comprend un séjour d’une nuit dans la chambre supérieure offrant une vue imprenable sur la ville et un bon AREX pour une ou deux personnes sur demande.

Situé dans le principal centre de transport de Séoul, le Four Points Josun Seoul est idéal pour un client qui part en voyage ou en voyage d’affaires car l’hôtel est directement relié à la sortie 12 de la gare de Séoul. Il se trouve à seulement trois minutes à pied de l’hôtel, ce qui permet aux clients de prendre le train express pour arriver immédiatement à l’aéroport.

Le train express AREX circule sans escale entre la gare de Séoul et l’aéroport international d’Incheon. L’exploitation du train a été suspendue en raison de la propagation du coronavirus et a finalement repris en mai dernier alors que le nombre de personnes voyageant augmentait avec la levée des mesures de distanciation sociale.

Un client présentant un billet AREX de l’aéroport international d’Incheon à la gare de Séoul acheté dans les sept jours peut profiter d’un highball gratuit soit Ginger Ale ou saveur originale au restaurant buffet, The Eatery. Four Points Josun Seoul offre également une réduction de 5% sur ce forfait aux clients sans rendez-vous arrivant avec l’AREX si des chambres sont disponibles.

Les clients réservant une chambre pour plus de sept nuits au Four Points Josun Seoul recevront en cadeau une bouteille de 200 millilitres de parfum en tissu de niche de Lavoir, une marque de soins à domicile végétaliens haut de gamme.

Le parfum de tissu sera distribué au hasard avec du musc blanc à base de fleur de coton et de l’ambre ou de la figue noire et du cèdre.

« The Eatery », le restaurant buffet de l’hôtel au 19ème étage, propose une promotion spéciale estivale appelée « MV Lounge » où les clients peuvent déguster des collations simples mais délicieuses avec des boissons alcoolisées pendant que des vidéos musicales jouent en arrière-plan.

Ici, surplombant la vue sur la ville de Séoul, les clients peuvent s’asseoir et se détendre avec de la musique et des vidéos SONY en arrière-plan. Différents types de boissons alcoolisées, y compris des highballs, de la bière pression, des vins, du whisky et plus encore, sont disponibles avec des collations pour rester au frais les nuits d’été.